3 feb.4 minutenNutri-Score: wel of niet geschikt om consumenten te helpen met gezondere keuzes?Nutri-Score: de voordelen en nadelen van dit voedselkeuzelogo. Wat zijn de effecten op gedrag en gezonde voedingskeuzes van consumenten?
4 okt. 20221 minutenMats in NRC: ‘De truc is sturen op wat het beste zou moeten verkopen’Hoe stimuleer je consumenten om verantwoordere, duurzamere keuzes te maken? Suikervrije frisdrank in de supermarkt bijvoorbeeld (Coca-Cola).
11 apr. 20223 minutenVerantwoorde keuzes: een gedragswetenschappelijk onderbouwde supermarktstrategieHoe stimuleert Coca-Cola verantwoorde keuzes en suikervrije frisdrank? Over gedragsverandering, consumenten, gezondheid en de supermarkt.
6 jan. 20222 minutenHoe stimuleer je gezonde voedingskeuzes?Als je deze knoppen raakt, stimuleer je mensen om gezonder, bewust en verantwoord te kiezen. Zo maken we gezond eten gemakkelijker.
21 okt. 20202 minutenGezonde voedingskeuzes stimuleren? Werk aan de winkel voor onze supermarktenHoe stimuleren supermarkten gezonde in plaats van ongezonde voedingskeuzes, zonder aanbod en keuze te beperken?
1 jan. 20182 minutenGezondere voedingskeuzes in de sportkantine met gedragsveranderingHet stimuleren van gezonde voedingskeuze in de sportkantine? Gedragsverandering, interventies en nudges verhogen effectief de verkoop.